Cina la ora 18:00, obiceiul simplu care poate influența greutatea, somnul și îmbătrânirea

Cina la ora 18:00 pare, pentru tot mai mulți specialiști, mai mult decât un simplu obicei alimentar. Studii recente citate de The Telegraph arată că momentul în care mâncăm poate influența greutatea, somnul, nivelul de energie și chiar procesul de îmbătrânire.

Conceptul poartă numele de „crononutriție” și pleacă de la ideea că organismul procesează diferit alimentele în funcție de ora din zi. Pe scurt, corpul este mai pregătit să consume energie dimineața și la prânz decât târziu seara.

Specialiștii spun că metabolismul încetinește spre finalul zilei, iar mesele luate aproape de culcare sunt asociate cu niveluri mai mari ale glicemiei, digestie mai lentă și acumulare mai ușoară de grăsime.

Mai multe studii internaționale au arătat că persoanele care mănâncă târziu tind să aibă un risc mai mare de obezitate, diabet și probleme cardiovasculare.

În România, unde peste 58% dintre adulți sunt supraponderali sau obezi, potrivit datelor Organizației Mondiale a Sănătății și Institutului Național de Sănătate Publică, astfel de obiceiuri alimentare devin tot mai importante.

Medicii spun că o cină mai devreme poate ajuta inclusiv somnul. Dacă organismul termină digestia înainte de culcare, somnul poate deveni mai odihnitor, iar senzația de balonare sau reflux gastric poate scădea. În plus, cei care mănâncă mai devreme tind să consume mai puține gustări noaptea și să aibă un program alimentar mai stabil.

Specialiștii recomandă ca ultima masă să fie luată cu două sau trei ore înainte de somn.

Există și o legătură cu longevitatea. Cercetările despre postul intermitent și restricția calorică arată că perioadele mai lungi fără mâncare pe timpul nopții pot reduce inflamația și stresul metabolic din organism. Unele studii sugerează chiar că mesele mai devreme pot influența procese asociate cu îmbătrânirea și riscul unor boli cronice.

Totuși, medicii avertizează că nu există o oră perfectă universală. Programul ideal depinde de stilul de viață, muncă și ritmul fiecărei persoane.

Pentru mulți români însă, provocarea este și una practică. Programul lung de lucru, traficul și mesele luate târziu au devenit aproape rutină în marile orașe. România este printre țările europene unde tot mai mulți oameni se confruntă cu oboseală cronică, probleme de somn și afecțiuni metabolice.

Iar mesajul specialiștilor devine tot mai clar: sănătatea nu înseamnă doar ce mâncăm, ci și când mâncăm. Uneori, o schimbare aparent simplă, precum mutarea cinei cu câteva ore mai devreme, poate avea efecte importante pe termen lung.