Recolta a fost una bună dar fără acces la marile lanțuri de magazine. Și cu industria HoReCa închisă din cauza pandemiei producătorii de cartofi din Harghita au rămas cu marfa pe stoc. Și cum prețul unui kilogram a scăzut semnificativ, culturile de cartofi din judeţul Harghita încep să piardă teren în faţa altor plantaţii mai profitabile.
Preţul cartofilor la producătorii din Harghita a crescut de patru ori faţă de anul trecut. Pentru prima dată în ultimul deceniu, în această perioadă stocurile sunt în scădere, în condiţiile în care cererea pentru cartofii autohtoni este mare. Mulţi fermieri riscă să rămână cu marfa nevândută, pentru că prioritate au marii producători din zonă.