Festival de miere, la Miercurea Ciuc. Printre sortimentele apreciate de vizitatori a fost și unul extrem de rar, din floare de tutun sălbatic

Mierea a fost vedetă de festival în acest sfârșit de săptămână. Zeci de apicultori si-au prezentat produsele la Miercurea Ciuc. Printre sortimentele apreciate de vizitatori a fost și unul extrem de rar, din floare de tutun sălbatic.

Îmbrăcați în straie de paradă, zeci de cavaleri ai mierii din Covasna și Harghita au defilat prin centrul orașului Miercurea Ciuc la festivalul dedicat apicultorilor și muncii lor.

Producția de anul acesta a fost bună, susțin prisăcarii deoarece, spre deosebire de restul țării, în zona Harghitei nu a fost secetă.

Dacă anul acesta urșii nu au mai dat iama prin stupi, pesticidele si viespile au dat bătăi de cap apicultorilor.

ŞTEFAN ZOLDI – vicepreşedinte, Asociaţia Crescătorilor de Albine, filiala Harghita: Față de anii precedenți productia a fost bună, cea mai marea problemă sunt schimbările climatice care influentează producția de nectar, cea mai mare problemă e valorificarea produselor pentru că piața e invadată de importuri si asta duce la scăderea pretului.

Vizitatorii au degustat și au cumpărat mierea pentru acasă mai ales că au avut de unde alege dintre zecile de sortimente.

Pe lângă schimbul de experiență între apicultori, Festivalul Mierii urmărește si popularizarea consumului de miere în rândul populației.