Ecoul cafelei turcești în cultura română: între patrimoniu și tradiție

Pe 4 decembrie 2024, Muzeul Național al Satului „Dimitrie Gusti” din București devine gazda unui eveniment cultural unic, „Ecoul Cafelei Turcești în Cultura Română”, organizat de Institutul Național al Patrimoniului în colaborare cu Ambasada Republicii Türkiye la București și alte instituții partenere.

Evenimentul celebrează Ziua Internațională a Cafelei Turcești, aducând în prim-plan un patrimoniu cultural imaterial inclus în lista UNESCO.

Roxana Zidaru (Radiografia Culturală), co-organizatoare a evenimentului, subliniază importanța cafelei turcești în cultura românească: „Am dorit să arătăm cât de profund și frumos s-au împreunat tradițiile noastre cu cele otomane, de-a lungul secolelor. Cafeaua turcească nu este doar o băutură, ci o poveste despre comunitate, prietenie și ritualuri.”

Program captivant și experiențe autentice

Evenimentul promite participanților o călătorie fascinantă în lumea cafelei turcești. Publicul va avea ocazia să participe la un atelier interactiv de preparare a cafelei la nisip, o tehnică ce îmbină răbdarea și precizia, creând o experiență senzorială de neuitat.

Expoziția „Povestea cafelei turcești” este un alt punct de atracție al serii. Vizitatorii vor descoperi prin imagini și artefacte cum a influențat cafeaua turcească obiceiurile românești și cum cafenelele din secolul al XVIII-lea au devenit locuri de socializare, dar și de dezbatere culturală. „Legăturile dintre cele două culturi sunt surprinzătoare și merită explorate mai profund,” adaugă organizatorii.

Muzica: o punte culturală

Un moment special al evenimentului este recitalul susținut de Sezin Yurtcu (voce) și Süleyman Özduman (bağlama), care vor aduce publicului farmecul cafenelelor tradiționale din Istanbul. „Muzica evocă atmosfera trecutului și creează o punte între tradiții și modernitate,” spune Zidaru.

Un mesaj pentru viitor

Cafeaua turcească este mai mult decât o tradiție; este o moștenire care trebuie întrărită și transmisă generațiilor viitoare. Organizatorii și-au propus să o readucă în atenția tinerilor, prin inițiative educative și evenimente culturale similare. „Sperăm ca acest eveniment să fie un punct de plecare pentru o redescoperire a cafelei turcești în spațiul nostru cultural,” concluzionează Roxana Zidaru.