Calcule pentru prețurile de Paști. Noua schemă de plafonare a adaosului comercial pentru încă 3 luni, în discuție între ministrul Agriculturii, procesatori și reprezentanții supermarketurilor

Preţul pentru carnea de miel ar putea fi plafonat începând de luna viitoare. Ministerul Agriculturii vrea să limiteze în următoarele 3 luni adaosul comercial pentru acest aliment, mai ales că executivul se pregăteşte să reactualizeze lista. Anul trecut, un kilogram de carne de miel s-a vândut în medie cu 50 de lei. Miercuri, ministrul Agriculturii va discuta cu reprezentanţii supermarketurilor şi cu procesatorii cum va aplica noua schemă de plafonare.

Măsura prin care guvernul a limitat adaosul comercial pentru 21 de categorii de produse expiră la finalul lunii ianuarie și poate fi prelungită pentru o perioadă de încă 3 luni, adică până la finalul lunii aprilie.

Reprezentanții Ministerului Agriculturii fac acum calcule despre cum pot scădea prețurile la raft înainte de Paști.

Florin Barbu, ministrul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale: „Așa cum și în decembrie, în preajma sărbătorilor, am introdus anumite alimente, este o sugestie bună să introducem și mielul în lista produselor cu adaos comercial limitat. Tot timpul se consumă miel în România. România deține 17% din consumul în UE la carnea de oaie.”

Crescătorii de oi recunosc că prețul crește din cauza intermediarilor și că inclusiv produsele lactate ajung să se vândă mai scump la raft din cauza adaosurilor.

Nicu Cioranu, crescător de oi: „Consumatorul trebuie să recunoască că totuși produsul nostru din lapte – telemeaua, cașcavalul, nu s-au scumpit față de ultimii 2, 3, 5 ani în urmă. În caz că s-au scumpit undeva este diferența de adaos comercial, oameni buni. Telemeaua astăzi în România pleacă de la fermier undeva la 38-40-45 de lei.”

La finalul anului, inflația a coborât la 6,6%, iar pentru unele dintre produsele de bază românii plătesc acum chiar și cu 50% mai puțin față de ultima parte a anului 2022.

Adrian Negrescu, analist financiar: „Doar unele produse alimentare s-au ieftinit, iar restul s-au scumpit pentru că noi am plafonat doar adaosul comercial, nu și costurile de producție și gestiune la transport, la forța de muncă.”

Carnea proaspătă de porc și de pui, legumele vrac, carnea tocată și smântâna sunt o parte din produsele pentru care adaosul comercial va fi plafonat din luna februarie. Pe listă va fi adăugată și carnea de miel.

Miercuri, reprezentanții procesatorilor, dar și ai retailerilor se vor întâlni cu ministrul Agriculturii și vor discuta sub ce formă vor prelungi schema de plafonare a adaosului comercial la produsele de bază.