Carnea de miel costă în jur de 50 de lei kilogramul la piețele din București. Crescătorii spun că, de Paște, prețul va fluctua, în funcție de cerere și ofertă

5 aprilie 2024, 18:29

Anul acesta, de Paștele Ortodox, prețul unui kilogram de carne de miel va costa în jur de 50 de lei, iar în viu, de la 23 de lei în sus. Cel puțin așa spun reprezentanții crescătorilor de ovine, intervievaţi de TVR. Un lucru este însă sigur: astăzi, în piețele Capitalei, un kilogram de carne de miel se vindea cu 45-50 de lei.

Deși mai este o lună până la Paștele Ortodox, mulți dintre români se întreabă cât va fi kilogramul de carne de miel, având în vedere că anul trecut a costat 45 de lei. Reprezentanții crescătorilor de ovine din județul Arad spun că prețul va fluctua, în funcție de cerere și ofertă.

Nicolae Cioranu, preşedinte, Asociația Crescătorilor de Ovine „Păstorul Crișana”, Arad: Sperăm ca și la sărbătorile ortodoxe măcar la un 50 de lei să ne întâlnim cu carcasa de miel în piață, măcar. Dar acest preț îl face cererea și oferta, fără discuție. (Și în viu cam cât ar fi kg?) Acolo se învârte, 23, 25.

Fermierii din județul Sibiu spun că s-ar mulțumi și cu prețuri ceva mai mici.

Și la carcasă, undeva în jur de 40 până în 45 de lei pe kg. Acum aici intervin și cheltuielile de magazin care vor ajunge undeva la 50 de lei. Dar iar nu ne putem pronunța, pentru că fiind Paștele la ortodocși foarte târziu, marfă o să fie din belșug„, a explicat un crescător de oi din judeţul Sibiu.

O fost o iarnă bună, o fost blândă, o fost foarte frumos când au fătat, așa ceva cred că rămâne amintire. Să nu fie frig, să nu fie ger, spune un alt crescător.

În Capitală, deși oierii încă nu au apărut să își vândă marfa în locurile special amenajate, în carmangerii prețurile variau destul de mult.

Dragoș Porojnicu, jurnalist TVR: În piețele bucureștene, carcasa de miel se vinde cu prețuri cuprinse între 45 și 48 de lei kg. Mușchiulețul sare de 80 de lei, iar pulpa este sub 40.

Mi se pare pare un preț destul de ridicat pentru persoane care sunt pe pensii. Pentru salariați plătiți mediu, probabil este mai mult sau mai puțin acceptabil, spune un cumpărător.

În marile lanțuri de magazine, 1 kg de carne de miel este de la 55 de lei în sus.

Urmărește-ne pe Google News

Ultima Oră

Cele mai citite