Vin mai puţin şi mai aspru la gust. Producția de pe Dealul Istriţa este la jumătate față de anul trecut

Chiar dacă se spune că seceta face vinul dulce, specialiştii spun că nu este aşa. Pentru că în boabe se adună mai mult zahăr, dar rămâne mai puţină apă.

2 septembrie 2024, 19:25 (actualizat 2 septembrie 2024, 19:26)

Sunt semne că vinul din această toamnă va fi bun şi aromat, chiar dacă boabele sunt mici din cauza secetei

A început culesul viilor în Timiş. Şi sunt semne că vinul din această toamnă va fi bun şi aromat, chiar dacă boabele din ciorchini au rămas mici, din cauza temperaturilor caniculare şi a secetei.

27 august 2024, 18:59

Cultivarea viţei de vie în solarii câștigă tot mai mult teren în România

Cultivarea viţei de vie în solarii câștigă tot mai mult teren în România. Plantele aduse din Republica Moldova sunt cultivate de ceva timp în Olt, Iași, Sibiu, iar de acum, și la Buzău.

27 iunie 2024, 20:25

An bun pentru vin. Încă un soi de struguri pentru vinul alb omologat la Staţiunea de Cercetare Viti-Vinicolă Drăgăşani. Totuși, importurile sunt mai mari decât exporturile

Viticultorii din Vâlcea au de ce să fie mulțumiți anul acesta. Recolta de struguri a fost bună la toate soiurile, astfel că și vinul va fi pe măsură. Nu doar cantitatea a fost mulțumitoare, ci și calitatea, spun producătorii din Drăgășani. România are o suprafață mare de viță de vie cultivată și se află pe locul 6 în Europa din acest punct de vedere. Dar deocamdată nu exportăm atât de mult pe cât ne-am dori. Tot importurile sunt mai mari.

29 octombrie 2023, 19:51

Începe culesul viilor în Republica Moldova. Dogarii, care pregătesc butoaiele pentru vinul din roada nouă, recomandă recipiente din lemn de salcâm sau frasin

Forfotă în gospodăriile din Republica Moldova. Înainte să culeagă strugurii, viticultorii îşi pregătesc butoaiele în care să pună vinul din roada nouă. Dogarii au mult de lucru în această perioadă pentru a răspunde tuturor cererilor. Ei spun că doar butoaiele din lemn păstrează nealterată aroma unică a vinurilor basarabene.

5 septembrie 2023, 17:34

Viticultorii se așteaptă la o producție bună anul acesta, dar este încă nevoie de precipitații

Finalul lunii august aduce pe piață și prima recoltă de struguri. Chiar dacă viticultorii se așteaptă la o producție bună anul acesta, totul depinde încă de precipitații. Iar acestea întârzie să apară. Specialiștii demontează și mitul că verile secetoase aduc struguri mai dulci. Lipsa apei nu provoacă decât pagube în vie.

26 august 2023, 17:32

Recolte compromise, în Italia și Spania. Din cauza secetei se vor recolta mai puțini struguri, măsline, dar și cereale. Experții ONU cred că prețul alimentelor ar putea crește semnificativ

Canicula face ravagii în culturile agricole. Din cauza secetei de la începutul anului și a temperaturilor extreme de acum, podgoriile din Italia au de suferit, iar recolta de struguri va fi mult diminuată. Iar în Spania va fi cea mai slabă recolta de cereale din ultimii 30 de ani.

20 iulie 2023, 19:16

Studiu: Strugurii, împreună cu o dietă bogată în grăsimi, contribuie la sănătatea ficatului

Cercetătorii de la Universitatea Western New England au demonstat într-un studiu recent efectele „uimitoare” ale consumului de struguri și impactul „remarcabil” asupra sănătății și asupra speranței de viață.

9 noiembrie 2022, 12:55

Vinul va fi mult și bun, spun producătorii din vestul țării

A fost un an dificil pentru producătorii de vin din România. Vara călduroasă și secetoasă, urmată de episoade de ploi abundente, a dat peste cap planurile viticultorilor. În vestul țării însă, după ce s-a recoltat, situația este mai mult decât mulțumitoare: producția de struguri este peste medie din punct de vedere cantitativ, iar vinul se anunță a fi unul de excepție.

4 octombrie 2022, 20:28