struguri
Vremea schimbătoare din ultimele zile în care am trecut de la temperaturi de peste 20 de grade la doar câteva grade afectează serios culturile. Viticultorii și nu numai sunt îngrijorați că mugurii care au început să apară ar putea fi distruși dacă temperaturile vor scădea prea mult.
Seceta a distrus podgoriile din Vrancea. Viticultorii spun că vând strugurii cu aproximativ un leu kilogramul
Seceta prelungită din acest an i-a pus la grea încercare pe viticultorii din județul Vrancea. Culesul e în toi, dar roadele sunt departe de a fi mulțumitoare. Mulți fermieri se gândesc să renunțe la această îndeletnicire dacă lipsa de precipitații se menține și în lunile de toamnă și iarnă.
Culesul viilor a început mai devreme. La Cotnari, producția este mai mică, dar calitatea vinului va fi foarte bună
Vara fierbinte a acestui an a creat condiţiile începerii culesului în vii mai repede decât de obicei. La Cotnari, în cea mai mare podgorie din Moldova, recoltarea se face în acest an, în premieră, atât manual, cât şi mecanizat. Calitatea strugurilor pentru vin este una foarte bună, spun vinificatorii, chiar dacă producţia este mai mică decât anul trecut.
Strugurii pot pune în pericol sănătatea pacienților care fac dializă
Strugurii sunt delicioși, dar pot fi și dăunători. Medicii trag un semnal de alarmă: strugurii trebuie mâncați cu grijă de persoanele care au anumite probleme de sănătate. Consumul, chiar și într-o cantitate mică, le poate pune viața în pericol bolnavilor.
Competiția strugurilor, la Valea Călugărească. Specialiștii au evaluat atent soiurile prezentate. Seceta a făcut strugurii mai gustoși
Emoții pentru cultivatorii de struguri, la concursul de la Valea Călugărească, unde specialiștii au evaluat atent soiurile prezentate. În ciuda vremurilor, competiția a fost organizată cu respectarea măsurilor de siguranță. E un an excelent pentru vin, spun cunoscătorii. Seceta a făcut strugurii mai gustoși.
Prima concluzie a medicilor legiști: Cei doi frați din Iași au fost intoxicați cu pesticide. Copiii au murit după ce ar fi mâncat struguri stropiți
Cei doi frați din Iași, care au murit după ce ar fi mâncat struguri stropiți cu substanțe toxice, au fost otrăviţi cu pesticide. Este o primă concluzie a medicilor legişti.
Viticultorii din Santorini au reusit să-şi adapteze culturile la schimbările climatice
Viticultorii din insula grecească Santorini au reusit să-şi adapteze culturile la schimbările climatice. Pentru că verile toride distrug strugurii, în aceasta zonă renumită pentru vinurile sale, producătorii au găsit o metodă prin care îşi protejează culturile.
Petrecerile câmpenești din Ziua gastronomiei și a vinului românesc vor putea fi finanțate de la bugetul de stat
Ziua Recoltei revine, dar sub alt nume! Se va numi Ziua gastronomiei și a vinului românesc și va putea fi sărbătorită în fiecare an, în prima duminică a lunii octombrie.
Vinul de gheaţă, o băutură rară. Ciorchinii sunt culeşi în decembrie, pe ger, înainte de răsăritul soarelui
Vinul bun începe din vie, spun somelierii, dar vinul dulce se desăvârşeşte odată cu îngheţul. Tocmai de aceea, angajaţii unei podgorii din Alba abia acum strâng ultimele roade din care vor pregăti vin de gheaţă, un sortiment foarte rar. Specialiştii spun că doar de 12 ori într-un secol apar condiţiile perfecte pentru crearea vinului de gheață.

