Decizia Rusiei de a nu prelungi acordul privind exportul cerealelor din Ucraina creează îngrijorare în România. Risc de blocaje și de prețuri mai mari

Fermierii români se tem că nu vor putea să vândă grânele, în condițiile în care portul Constanța e tot mai aglomerat și ar putea să redevină principala poartă de export pentru grâul din țară vecină. Prețurile cerealelor au crescut deja pe bursele internaționale, iar analiștii nu exclud nici scumpiri la raft.

Noi tehnologii în domeniul gastronomiei și panificației la expoziția Gastropan din Brașov

Tehnologii noi, inovatoare și rețete sofisticate, toate acestea pot fi văzute la Brașov, la expoziția Gastropan. Iar aplicațiile și-au găsit loc și în domeniul panificației. Totuși, fantezia și inventivitatea oamenilor nu pot fi înlocuite încă de aplicații IT, așa că patiseri, brutari și bucătari din toată țara s-au întrecut în competiții în care prepară prăjituri sau tipuri de pâine inedite. Iar vizitatorii expoziției au putut gusta din preparatele inedite și delicioase.

Ministrul Agriculturii estimează o majorare a prețului pâinii, ca urmare a creșterii costurilor de producție la grâu

Ministrul Agriculturii, Petre Daea, estimează că pâinea va costa mai mult în acest an, întrucât toate costurile de producţie sunt mai mari, inclusiv cele de obţinere a recoltei de grâu. Potrivit ministrului, fermierii vor vinde grâul la un preţ majorat, pentru a putea să îşi acopere cheltuielile de până acum şi pentru a putea continua să cultive terenurile agricole. 

Grâul ucrainean și criza de pâine din Europa și de peste granițele continentului

Nu numai Europa, ci lumea întreagă asistă, neputincioasă deocamdată, la creșteri de prețuri peste limita suportabilității. Dincolo de toate scumpirile accentuate în urma războiului din Ucraina, unul dintre cei mai relevanți indicatori este prețul pâinii, care nu mai poate fi oprit. Ca și penuria de pâine, pentru că grâul ucrainean nu mai ajunge acolo unde e nevoie de el.

Prețuri mai mari la produsele de panificație. Reprezentanții industriei le cer autorităților sprijin

Pâinea și toate celelalte produse de panificație s-au scumpit din nou! Brutarii susțin că au cheltuieli mai mari de producție după ce prețul făinii a crescut chiar și cu 60%, în ultimele săptămâni. Morarii cumpără grâul tot mai scump de când a început războiul în Ucraina. Și cei care mai aveau stocuri se tem că vor fi expuși la fluctuații mari ale prețurilor.

Prețul pâinii a crescut. Experții avertizează că produsele de panificație s-ar putea scumpi lunar

Pâinea s-a scumpit din nou. În ultimele zile, majoritatea brutăriilor au mărit preţul franzelei simple cu 20 de bani, iar majorările nu se vor opri aici. Specialiştii din industria morăritului şi panificaţiei spun că, pe fondul scumpirilor din ultima perioadă, dar şi al creşterii preţului grâului pe bursă, vom plăti tot mai mult, de la o lună la alta.

Industria de morărit şi panificaţie solicită sprijin din partea statului pe fondul "creşterii nemaiîntâlnite a preţului la energie electrică"

Industria de morărit şi panificaţie solicită o schemă de ajutor din partea statului pe fondul "creşterii nemaiîntâlnite a preţului la energie electrică", scumpirea pâinii fiind imposibil de evitat în următoarele luni, în condiţiile în care costurile sunt influenţate semnificativ şi de preţul ridicat al grâului din această perioadă, "cel mai mare preţ înregistrat în luna august din istorie".

Ultima Oră

Cele mai citite