cozonac
Cozonacul este nelipsit de pe masa de Crăciun, dar nu toată lumea știe secretele desertului vedetă în această perioadă. În plus, își spune cuvântul și lipsa timpului liber, așa că nu e de mirare că s-au format cozi de zeci de persoane la cofetării și patiserii. Mulți au ales să cumpere dulciurile pentru mesele festive abia astăzi, pentru ca produsele să fie cât mai proaspete.
Mâncăruri de sărbători, comandate la pachet. Cele mai cerute, sarmalele, platourile tradiționale și cozonacii
În ajunul sărbătorilor, mulți români preferă să cumpere mâncărurile tradiţionale gata preparate pentru mesele de Crăciun. Restaurantele și băcăniile au primit comenzi record, chiar dacă prețurile sunt mai mari decât anul trecut.
Românii din Spania au încins cuptoarele și prepară cozonaci pentru masa de Crăciun
Cuptoarele românești din Spania sunt încinse. În multe patiserii comenzile pentru cozonaci depășesc capacitatea de producție, iar patronii au angajat personal suplimentar. Italieni, marocani și spanioli dau o mână de ajutor în laboratoarele românești.
România, pe locul 4 în topul celor mai gustoase mâncăruri tradiţionale din lume
Mâncarea ca la mama acasă, are deja anvergură mondială. Mititeii, cozonacii, mămăliga sau ciorba de burtă sunt preparate poftite de mai toţi cei care ne-au călcat pragul. România ocupă locul 4 într-un clasament al celor mai gustoase preparate tradiţionale din lume, după Italia, Grecia şi Spania.
Vinerea Mare înseamnă şi tradiţionala aglomeraţie din magazine. Clienţii, mai atenţi la preţuri decât în anii trecuţi
Vinerea Mare înseamnă şi tradiţionala aglomeraţie din magazine. Clienţii au căutat produse proaspete pentru masa de Paşte. Cantitatea de produse a fost mai mică decât în alți ani și coșurile ceva mai goale. Și asta din cauza scumpirilor care și-au spus cuvântul.
Masa de Paști, coșmar pentru bugetul familiei | “Am luat un pui și o să scriu cu carioca pe el «miel»”
Friptură, drob, ouă, cozonac sau vin, toate trebuie puse pe masa de Paști și toate costă mai mult. De la o sărbătoare la alta, bugetul românilor trebuie modificat. În plus. Scumpirile din ultima perioadă, de la energie și combustibil, se reflectă în prețul tuturor produselor.
"Porumbelul păcii", un produs nou de Paște preparat alături de cozonac și pască în Republica Moldova
Brutăriile din Republica Moldova au încins cuptoarele pentru a coace cozonaci și alte bunătăți specifice sărbătorilor pascale. Pe lângă produsele tradiționale, brutarii, sensibilizați de războiul din Ucraina, au creat un nou produs - porumbelul păcii.
ANPC recomandă evitarea cumpărării de carne din portbagajele maşinilor, chiar dacă preţul oferit este mai mic
Carnea de miel şi produsele din carne trebuie achiziţionate numai din locuri special amenajate, dotate şi autorizate, însă trebuie să aibă şi ştampila de control sanitar-veterinar, pentru a avea garanţia unui produs sigur, avertizează Paul Anghel, director general al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC).
Cele mai căutate preparate tradiționale pentru masa de Crăciun
Bucătarii restaurantelor și ajutoarele lor au încălzit cuptoarele dis de dimineață și au pregătit pachetele cu fripturi și sarmale și platourile cu aperitive pentru ca mâncarea să ajungă la timp pe mesele clienților. Cele mai căutate sunt încă meniurile tradiționale cu piftie, salată de boeuf și cozonaci, dar tot mai des sunt comandate și gustări vegetariene sau delicatese străine pentru sărbătoarea care adună familia și prietenii în jurul mesei.