Mike Tyson, ambasadorul politicii lui Donald Trump privind alimentaţia sănătoasă
Celebrul boxer Mike Tyson a participat miercuri, la Washington, la un eveniment al administraţiei Trump dedicat luptei împotriva alimentelor ultraprocesate, consumate de scară largă de americani, informează AFP.
“Aceasta este cea mai importantă luptă din viaţa mea”, a spus fost campion mondial la categoria grea, care şi-a împrumutat imaginea unei importante campanii publicitare numite “Eat real foot” (Mănâncă alimente adevărate), a cărei primă reclamă a fost dezvăluit în timpul ultimului Super Bowl, disputat la sfârşitul săptămânii trecute.
În acest clip filmat în alb şi negru, Mike Tyson îşi îndeamnă concetăţenii să acorde prioritate alimentelor integrale, cum ar fi legumele, carnea şi produsele lactate, în detrimentul alimentelor ultraprocesate (prăjituri industriale, chipsuri, băuturi carbogazoase etc), ale căror riscuri pentru sănătate sunt din ce în ce mai bine documente.
“Pe sora mea o chema Denise. A murit de obezitate la 25 de ani, a avut un atac de cord”, povesteşte “Iron Mike”, în vârstă de 59 de ani, în acelaşi videoclip, în care discută şi despre propriile sale dificultăţi legate de alimentaţie.
“Vin din Brownsville, în Brooklyn. Este cel mai violent şi sărac cartier din New York, iar alimentele ultraprocesate erau norma acolo”, a explicat el miercuri, avându-i alături, printre alţii, pe secretarul pentru Sănătate, Robert Kennedy Jr, un critic vocal al mâncării nesănătoase.
Potrivit autorităţilor sanitare americane, Statele Unite se numără printre ţările care consumă cele mai multe calorii din alimente ultraprocesate, o statistică îngrijorătoare.
Consumul excesiv al acestor alimente, bogate în zahăr, grăsimi, sare şi aditivi, este într-adevăr asociat cu un risc crescut de obezitate, diabet şi boli cardiovasculare.
În timp ce această iniţiativă a administraţiei Trump a fost lăudată de profesioniştii din domeniul sănătăţii şi de experţii în nutriţie, alţii şi-au exprimat îngrijorarea cu privire la accentul semnificativ pus pe proteinele animale şi produsele lactate din lapte integral, temându-se că această recomandare a fost determinată mai mult de presiunea din partea lobby-urilor agricole decât de beneficii dovedite pentru sănătate.
sursa Agerpres

