ANSVSA a deschis oficial Comandamentul Estival Regional 2026, la Constanţa

A început campania de supraveghere şi control oficial pe litoralul românesc şi în zonele turistice din Delta Dunării. Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a deschis oficial, luni, Comandamentul Estival Regional 2026 la Constanţa.  

“Prioritatea Comandamentului Estival 2026 este protejarea sănătăţii turiştilor prin prevenirea riscurilor asociate consumului de alimente. Strategia din acest an se fundamentează pe îndrumare şi consiliere, oferind operatorilor economici sprijin direct pentru înţelegerea şi respectarea normelor. Rămânem deschişi unui dialog permanent cu toţi cei care contribuie la un turism sigur şi responsabil“, a spus preşedintele ANSVSA, Alexandru Nicolae Bociu, citat în comunicat.

În perioada 15 iunie – 16 august 2026, activitatea comandamentului se va desfăşura sub directa coordonare tehnică a Directorului Executiv al DSVSA Dâmboviţa și va reuni personal din cadrul DSVSA Constanţa şi DSVSA Tulcea, precum şi inspectori delegaţi din cadrul direcţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor judeţene şi a municipiului Bucureşti.

Acţiunile vor fi desfăşurate atât pe litoralul Mării Negre, cât şi în zonele turistice din Delta Dunării.

Echipele ANSVSA vor verifica unităţile de alimentaţie publică, restaurantele, terasele, unităţile de tip fast-food, cantinele, magazinele alimentare, depozitele şi alte unităţi care produc, procesează, depozitează, transportă sau comercializează produse alimentare.

Verificările vor urmări respectarea condiţiilor de igienă şi funcţionare, asigurarea trasabilităţii produselor alimentare, respectarea cerinţelor privind depozitarea şi transportul, menţinerea lanţului termic, implementarea procedurilor bazate pe principiile HACCP, respectarea normelor de informare a consumatorilor, precum şi gestionarea corespunzătoare a deşeurilor şi a subproduselor de origine animală.

Toate reclamaţiile şi sesizările privind siguranţa alimentelor şi sănătatea consumatorilor aflaţi pe litoralul Mării Negre şi în Delta Dunării, primite prin dispeceratul “Call Center” al ANSVSA sau prin telefonul “Comandamentului Estival Regional 2026”, vor fi analizate şi soluţionate în regim de urgenţă, în maximum 48 de ore de la primirea acestora, în vederea prevenirii oricăror potenţiale riscuri pentru sănătatea publică.