vin
45 de experţi, 100 de producători şi peste 450 de soiuri de vin care aşteaptă să fie descoperite. La Chişinău se desfăşoară Concursul Internaţional de degustare a vinurilor şi băuturilor alcoolice, în cadrul expoziţiei specializate EXPOVIN Moldova 2018.
Chișinău: Galeriile unei crame, traseu de alergare pentru 300 de turiști
300 de sportivi au alergat 10 kilometri prin beciurile unei crame de lângă Chișinău. Subteranele au fost un traseu numai bun pentru o cursă pe timp de iarnă. Cei care au acceptat provocarea s-au încălzit la final cu un vin fiert, primit drept premiu.
S-a făcut Beaujolais-ul! Cunoscătorii au dat verdictul mult așteptat: producția de vin din acest an este foarte bună
Cel mai popular vin francez, Beaujolais, producția 2017, e gata, așa că a început petrecerea. Apreciat nu numai de francezi, ci și de cunoscători din lumea întreagă, vinul din acest soi este unul de culoare roșie, cu arome puternice, fructate și poate acompania preparate din carne și brânzeturi.
Vin de opt milenii. Cea mai veche dovadă a producerii licorii bahice, descoperită în Georgia
În zona Mării Negre se face vin de peste 8.000 de ani - cu aproape un mileniu mai demult decât se credea. Asta arată cele mai recente descoperiri arheologice ale oamenilor de ştiinţă georgieni, care au găsit urme ale lichidului bahic pe fragmente de ceramică.
Beciul, capcană mortală. Un bărbat a murit intoxicat cu dioxid de carbon de la mustul fermentat
La Buzău, sezonul vinului a făcut primele victime. Un bărbat a murit iar o femeie e ţinută în viaţă cu ajutorul aparatelor. Ambii s-au intoxicat cu dioxid de carbon în beciul în care ţineau damigenele cu vin.
S-au reapucat de viticultură. La Lechinţa, în Bistriţa-Năsăud, terenurile au fost replantate cu viţă de vie
Viticultura, un domeniu in cădere liberă in Romania, după 89, renaşte încet, încet. Oamenii din Lechința, Bistrita-Năsăud, s-au pus pe treabă şi au reuşit să cultive 200 de hectare de viţă de vie. Munca nu e tocmai uşoară, dar se văd deja primele rezultate: asta îi încurajează pe proprietari să nu renunţe, ci dimpotrivă, să îşi extindă suprafeţele.
Staţiunea de Cercetare de la Murfatlar este executată de ANAF. Vinuri rare, scoase la licitație
Acum, încă un exemplu de staţiune de cercetare agricolă cu mari probleme financiare. Staţiunea de Cercetare viticolă de la Murfatlar este executată de ANAF pentru datorii de peste două milioane de lei, pentru că nu a plătit contribuţiile sociale pentru angajaţi. Fiscul a scos la licitaţie 11 mii de vinuri de colecţie, unele vechi de aproape 70 de ani.
Festivalul Vinului. Ministrul Agriculturii a explicat de ce preferă vinul roșu
Vinul este vedeta acestui weekend la Valea Călugărească. După un an de muncă, producătorii se bucură de licoarea strânsă în butoaie, dar și de soiurile de struguri îndulciţi sub razele blânde ale soarelui de toamnă. La festivalul vinului şi-a făcut apariţia şi ministrul Agriculturii, pus pe glume, ca de obicei.
O podgorie bio din Însurăţei este cea mai mare din Europa de Sud-Est
România se poate lăuda cu cea mai mare podgorie bio din sud-estul Europei. Doi frați din Vrancea au pariat în urmă cu 9 ani pe o afacere riscantă, dar foarte profitabilă și au câștigat. Eforturile sunt uriașe, iar de multe ori luptă cu vremea sau dăunătorii poate fi inegală.