Un singur gram de sare mai puțin, în alimentație, poate salva milioane de vieți

Un singur gram de sare în minus poate salva milioane de vieți. Dacă am reduce cu doar un sfert de linguriță consumul, 9 milioane de atacuri cerebrale și cardiace ar putea fi prevenite, avertizează medicii. Sarea e pericolul uriaș ascuns în aproape toate alimentele. În exces, poate provoca probleme la inima, afecțiuni grave la rinichi și chiar cancer gastric.

28 August 2022, 18:39

Sarea românească a pierdut bătălia cu importurile

Deși în subteran avem unele dintre cele mai mari zăcăminte din Europa, peste jumătate din sarea alimentară pe care o consumăm provine din import. Producătorii români încearcă să schimbe situația și să recâștige o parte din piață.

7 August 2021, 17:09

Consumul excesiv de sare ar putea afecta celulele sistemului imunitar, potrivit unui nou studiu

Consumul excesiv de sare poate reduce cantitatea de energie pe care o pot produce celulele sistemului imunitar, împiedicându-le să funcţioneze normal, potrivit unui nou studiu.

5 May 2021, 21:33

OMS emite noi recomandări privind limitarea conţinutului de sodiu în alimentaţie

Sarea în exces în alimente şi băuturi prezintă un risc mai mare de a suferi de boli de inimă şi accidente vasculare cerebrale potenţial fatale, a declarat miercuri Organizaţia Mondială a Sănătăţii (OMS), publicând noi recomandări pentru limitarea conţinutului de sodiu în alimentaţie, relatează Reuters, preluată de Agerpres.

5 May 2021, 15:53

Un munte de sare, loc de atracție pentru pasionații de zăpadă care vizitează Egiptul

În această perioadă când sezonul de schi e pe sfârșite, pasionații de zăpadă ar putea regăsi peisajul preferat în... Egipt.

17 March 2021, 09:59

Zeci de camioane la salina Praid. Drumarii au început să își facă stocurile de sare pentru iarnă

La salina Praid din Harghita e agitație mare. Nu sunt doar vizitatori, ci și zeci de camioane. Așteaptă la coadă să încarce sarea necesară pentru deszăpezirile de la iarnă. Faţă de alţi ani livrările au început mai devreme, impulsionate și de temperaturile negative înregistrate în județ în ultimele nopți.

20 September 2020, 21:49

Ce trebuie să știm despre interacțiunea alimentelor cu principalele grupe de medicamente

În ultimii ani s-au schimbat multe în administrarea medicamentelor. Mulți dintre noi au preluat pentru medicamentele “ușoare” tendința occidentală a auto medicamentației, evitând astfel să ajungă de fiecare dată la medic, mai ales atunci când vorbim despre afecțiuni populare sau frecvente. Medicamentele nu se iau oricum și în orice cantități, și – mai mult – ele pot interacționa cu alimentele și unele substanțe din mâncarea de zi cu zi. De aceea este bine să știm câteva interacțiuni simple și să ținem cont de ele.

21 April 2020, 10:44

Lacul Baskunchak, unul dintre cele mai sărate din lume. Asigură 80 la sută din necesarul de sare al Rusiei

Un singur lac sărat din Rusia asigură 80 la sută din necesarul de sare al întregii Federații.  Rezervele sunt atât de mari, încât ar ajunge pentru câteva mii de ani de acum încolo. Corespondentul nostru, Liviu Iurea, ne spune unde se află această sursă care pare inepuizabilă.

27 November 2019, 09:19

Harghita. Baza de agrement a Salinei Praid a fost redeschisă sâmbătă. Activitatea de exploatare a sării este în continuare sistată

Baza de agrement a Salinei Praid a fost redeschisă sâmbătă, dar activitatea de exploatare a sării este în continuare sistată, după ce angajaţii au declanşat o grevă spontană, nemulţumiţi că nu au primit voucherele de vacanţă pentru anul 2019.

9 November 2019, 13:25