Niveluri periculoase de arsenic și cadmiu găsite în orezul din magazinele din SUA, inclusiv în cel destinat copiilor

Un nou raport obținut în exclusivitate de CNN dezvăluie că orezul vândut în magazinele din Statele Unite — provenind din peste 100 de branduri și mai multe țări, inclusiv India, Italia, Thailanda și SUA — conține niveluri periculoase de arsenic și cadmiu, metale grele asociate cu afecțiuni grave de sănătate, inclusiv diabet, boli cardiovasculare, toxicitate reproductivă, întârzieri în dezvoltare și cancer.

Alimentele viitorului. Cercetătorii au dezvoltat orezul "cărnos", un nou tip de hrană hibridă

Suntem peste 8 miliarde de oameni pe planetă şi este tot mai greu să găsim hrană. Statisticile arată că 828 de milioane de oameni suferă de foame în fiecare zi. Orbiți de rafturile pline are magazinelor, uitam că hrana este scumpă în ziua de astăzi. Scumpa la propriu, însă și scumpă pentru că este în mod real din ce în ce mai puțină.

Orezul se scumpește pe tot globul după ce India a interzis exportul

O scumpire de până la 15% a orezului, la nivel mondial - iată unul din primele efecte ale interdicţiilor la export instituite de India! Pe fondul unei producţii scăzute de orez, din cauza vremii nefavorabile, guvernul indian a decis interzicerea exportului unui anumit tip de orez, iar pe pieţe s-a creat haos.

Orez rezistent la secetă, inundații și la creșterea nivelului mării, creat în Filipine. Noul soi este deja cultivat în mai multe țări

Meteorologii atrag atenția că lumea s-ar putea confrunta cu temperaturi record în acest an din cauza fenomenului EL Nino care a revenit. Asta înseamnă și fenomene extreme, iar seceta crează probleme din ce în ce mai mari și în agricultură. Așa că experții caută să găsească plante care să reziste în asemenea condiții.

Ultima Oră

Cele mai citite