gastronomie
Cea mai recentă tendinţă culinară din Tel Aviv nu este vreun ingredient deosebit sau o reţetă exotică, ci culoarea. Mâncarea trebuie să fie neagră! La Festivalul gastronomic din oraşul israelian sunt prezentate în aceste zile preparate cu aspect sumbru, dar cu un gust excepţional.
Invenţii pentru gurmanzi. Studenții din toată țara se întrec, la Galați, în produse eco
Burgerul din hribi și trufe, înghețată fără lactoză, cu prune și pere, prăjitură cu dovleac fără zahăr, sunt doar câteva dintre produsele eco prezentate astăzi la Galați de studenți din întreaga țară. Ei se întrec în promovarea și inovarea alimentelor sănătoase. Câștigătorul va reprezenta România la un concurs din Paris, în luna octombrie.
Trei bucătari renumiți din Franța au învățat să facă plăcinte de la măicuțele de la Mănăstirea Frumoasa din R. Moldova
Trei bucătari renumiți din Hexagon au mers la Mănăstirea Frumoasa din Republica Moldova, pentru a învăţa de la călugărițe sa facă plăcinte împletite. Oaspeții au avut parte de o experinţă gastronomică unică dar si de multe alte surprize.
Bologna: Eataly World, uriașul complex culinar, își deschide porțile pentru turiști
Un uriaș parc tematic pentru gastronomi va fi inaungurat mâine la Bologna. Eataly World se întinde pe 10 hectare si reuneşte de la ferme de animale la cele mai rafinate produse culinare italiene. O desfătare pentru simţuri si o afacere profitabilă pentru Italia.
Lecții de gastronomie oferite de chef Giraud elevilor de la Colegiul Viilor din București
Supă de ceapa, păstrăv cu cartofi englezeşti si lapte de pasăre.Este meniul pe care l-au pregatit astazi elevii clasei a zecea de la Colegiul Viilor din Bucuresti. Viitorii bucătari au trebăluit sub îndrumarea atentă a unui chef celebru din Franța, de la care au deprins și ceva secrete. De altfel, mai toți ne-au mărturisit că, după terminarea liceului vor să lucreze în străinătate, și mai ales în patria gastronomiei, Franța.
Festival de mâncare în Capitală. Bucharest Street Food Festival are loc în aceste zile în Bucureşti
Festival gastronomic în Capitală în acest weekend. Zeci de bucătari s-au adunat la Romexpo pentru a-şi demonstra îndemânarea. Este a doua ediţie a "Bucharest Street Food Festival", considerat cel mai mare eveniment de street food din Europa de Est.
Francezii au în sânge arta de a găti
Bucătăria franceză îşi are locul de onoare în patrimoniul UNESCO. Arta chef-ilor de a combina alimentele, savoarea condimentelor şi a ierburilor aromate, designul culinar, toate fac din gastronomia franceză, una de top, apreciată în toată lumea.
Film și mâncare bună la TIFF. Spectatorii au putut gusta preparatele văzute în film
Răsfăț pentru cinefilii de la Festivalul Internațional de Film Transilvania. Spectatorii au urmărit un film cu temă culinară, iar apoi au putut chiar gusta din preparatele argentiniene pe care le-au văzut în proiecție.
Tichet de vacanță: Baja California, experiențe de neuitat
Baja se întinde de-a lungul coastei de vest a Mexicului și este acoperită cu o vegetație luxuriantă reprezentata de păduri dese, culturi de viță-de-vie, citrice și măslini. Este împărțită în două state: Baja California în partea de nord, și Baja California Sur, în sud. Eugen Rusu vă invită să descoperiți această destinație magică!