bucătăria franceză
Goût de France este evenimentul la care s-au înscris 30 de restaurante din toată țara. Ambițioasa țintă este organizarea celui mai mare dineu franțuzesc din lume, la noi, în România.
Somon pentru vegetarieni. Peşte produs din alge marine, lansat pe piaţa din Franţa
O veste bună pentru vegetarieni: în câteva zile, pe piaţa din Franţa, apare somonul vegetal. E făcut integral dintr-o algă marină şi are exact gust de somon fume, specialitatea atât de iubită de francezi şi nu numai.
Francezii au în sânge arta de a găti
Bucătăria franceză îşi are locul de onoare în patrimoniul UNESCO. Arta chef-ilor de a combina alimentele, savoarea condimentelor şi a ierburilor aromate, designul culinar, toate fac din gastronomia franceză, una de top, apreciată în toată lumea.
Cinci restaurante din România participă la "Goût de France". Maeştri bucătari din 150 de ţări aduc un omagiu bucătăriei franceze
Două mii de maeştri bucătari din 150 de ţări de pe cinci continente vor aduce pe 21 martie un omagiu bucătăriei franceze, în cadrul evenimentului Gout de France/Good France. Două mii de restaurante vor avea meniuri inspirate din sofisticata gastronomie franceză. Pe listă sunt şi cinci restaurante din România, patru din Bucureşti şi unul din Timişoara.