Scumpirea este atribuită dificultăților întâmpinate în regiunile producătoare de cacao, precum Africa de Vest, care au fost afectate de condiții climatice nefavorabile și probleme socio-economice.
Această tendință de majorare a prețurilor afectează atât producătorii locali de ciocolată, cât și importurile, punând presiune pe întregul lanț de aprovizionare și, implicit, pe consumatorii finali din România.
Așadar, ţara noastră se numără printre statele din Uniunea Europeană cu cele mai mari creșteri ale prețurilor la cacao și ciocolată, conform datelor raportate în luna mai. Majoritatea statelor membre au înregistrat creșteri anuale ale inflației pentru aceste produse sub formă de pudră, cele mai semnificative fiind în Estonia (17,4%), Croația (15,5%), Austria (12,6%), Suedia (12,2%), Lituania (11,8%), Germania (10,7%) și România (10,6%).
În contrast, două state membre ale Uniunii Europene au raportat scăderi ale prețurilor la cacao și ciocolată: Slovacia (-6,3%) și Cipru (- 0,3%). Aceasta diferență subliniază variațiile semnificative ale inflației în diverse regiuni ale UE, în funcție de specificul pieței locale și al lanțurilor de aprovizionare.
Lucrurile s-au schimbat radical anul acesta. De la începutul lui 2024, cacaua s-a scumpit enorm. La sfârșitul lunii martie, o tonă de cacao costa 10.000 de dolari, în timp ce cu un an în urmă, aceeași cantitate costa mai puţin de 3.000 de dolari.
Urmărește-ne pe Google News
