Weekend plin la Galaţi: Festivalul Scrumbiei, Târg de Paşte şi Pelerinaj de Florii
13 aprilie 2025, 15:23 (actualizat 13 aprilie 2025, 18:20)
Și cum de Florii este dezlegare la peşte pentru credincioşii care ţin post, scrumbia a fost la mare căutare. Ba chiar a devenit vedetă de festival la Galaţi.
Faleza din oraş a fost neîncăpătoare pentru miile de oameni care au ţinut să respecte tradiţia. Bucătarii s-au întrecut în ciorbe, plachii şi grătare de peşte, după reţete unice, moştenite din bătrâni.
Cele mai bune preparate au fost degustate si premiate de un juriu cu experienţă în gastronomie. Clienţii au așteptat răbdători la rând pentru un castron cu borș de peşte. Iar pentru o scrumbie la grătar au plătit chiar şi 45 de lei.
Cea de-a 21 ediție a festivalului scrumbiei se va încheia în această seară cu mai multe concerte.
Urmărește-ne pe Google News
