Un îndulcitor comun ar putea crește riscul de infarct și accident vascular cerebral

Prezent în orice, de la batoane proteice la băuturi energizante, eritritolul a fost mult timp considerat o alternativă sigură la zahăr. Însă cercetările sugerează că acest îndulcitor utilizat pe scară largă ar putea submina în mod discret una dintre cele mai importante bariere de protecție ale organismului – cu posibile consecințe grave pentru sănătatea inimii și riscul de accident vascular cerebral, scrie Science Alert.

Fabrica de zahăr Bod, din Brașov, închisă definitiv. Sindicaliștii avertizează că utilajele vor fi vândute la fier vechi

Zahărul românesc a devenit o raritate în zilele noastre. Şi asta pentru că, deşi odinioară, în România funcționau câteva zeci de fabrici de zahăr, acum au mai rămas doar două. Una dintre cele mai vechi unități de producție, cea de la Bod, nu mai funcționeaza demult, iar proprietarul acesteia a anunțat că e dispus să o ofere statului chiar și pentru un euro. Singura condiţie este să i se garanteze că va continua să producă zahăr. În caz contrar, utilajele vor fi vândute la fier vechi, iar terenul va deveni o destinaţie imobiliară.

Ultima Oră

Cele mai citite