ţuică
Sezon excelent la prune în Banatul Montan. Și cum nu toate ajung compot sau gem, ci dimpotrivă, rachie, instalațiile de producere a licorii funcționează la foc continuu. Răchia de prună a ajuns un adevărat brand al regiunii, iar arta preparării se transmite din tată-n fiu.
Livadă cu autoservire la stațiunea pomicolă Istrița. Munca nu e deloc grea și are câteva avantaje dulci
În Buzău, prunele s-au făcut din belșug. Iar cine vrea să mănânce pe săturate sau să transforme fructele în gem ori țuică, le poate culege direct din livadă. La stațiunea pomicolă Istriţa se aplică metodă culegi-gusti-plătești. Cu o condiție: culegătorii de ocazie trebuie să cumpere cel puțin 5 kilograme de prune.
Cea mai bună țuică, desemnată la un concurs special, desfășurat în Argeș. Punctaj maxim au primit doar licorile făcute exclusiv din prune
Cel mai priceput țuicar a fost desemnat la un concurs special, desfășurat într-o zonă considerată "paradisul fructelor" - Boțești, Argeș. Juriul a trebuit să înfrunte gradele din pahar și pe cele de afară.
Turmentați cu plumb. Sute de români ajung la spital intoxicați din cauza cazanelor în care este preparată țuica
Pasiunea pentru țuică bagă în spital tot mai mulți români. Medicii au sute de pacienți intoxicați cu plumb din cauza cazanelor neconforme în care și-au făcut băutura. Fenomenul este cu atât mai îngrijorător cu cât țuica produsă în gospodarii se vinde în piețe, fără nicio garanție de calitate.