Trufele româneşti ajung în restaurante celebre din străinătate

Preparate de stele Michelin, asezonate cu trufe româneşti. 5 tone de trufe culese din codrii Iaşilor vor ajunge în restaurante celebre din străinătate. Preţioasele ciuperci sunt culese de angajaţii unei firme din Fălticeni, care a câștigat licitaţia organizată de Direcția Silvică Iaşi. Un kilogram de trufe este plătit la noi cu aproximativ 180 de lei şi revândut cu cel puţin 100 de euro. O afacere foarte bună! Anul acesta, „Diamantele pădurii" au adus silvicultorilor ieşeni 900 000 de lei.

16 August 2025, 19:41

Trufele românești ar putea dispărea în următorii ani, din cauza braconajului

Sunt tot mai mulţi cei care intră clandestin în păduri şi, cu câini special antrenaţi, caută şi culeg excesiv aceste ciuperci extrem de valoroase.

30 November 2024, 20:39

Un bărbat care culegea ilegal trufe a fost prins de jandarmi, într-o pădure din Bacău. A primit amendă, iar marfa a fost confiscată

Un bărbat din județul Bacău a fost prins cu aproape șapte kilograme de trufe culese ilegal. A fost descoperit de jandarmi în pădurea din apropierea localității Răcăciuni.

22 June 2023, 17:08

950 de grame de trufe albe, licitate pentru 184.000 de euro

Un kilogram de trufe albe italiene s-a vândut la o licitație, organizată într-un castel medieval, cu fabuloasa sumă de 184 de mii de euro!

14 November 2022, 21:46

Zechi și Cosmo, doi căței special anternați pentru a găsi trufe, diamantele negre ale pădurii

În pădurile din Bucovina se ascunde o comoară de neprețuit pentru gurmanzi. Ca să o găsești ai nevoie de foarte multe calități: răbdare, fler, o bună cunoaștere a terenului și, mai ales, un nas antrenat! Vorbim despre trufe, numite și diamantele negre ale pădurii.

5 September 2022, 18:25

Traficul de trufe din România, un reportaj video al canalului ARTE. Cum sunt distruse pădurile de căutătorii "aurului gri", cine și cu cât cumpără marfa și unde ajunge aceasta

Sute de kilograme de trufe sunt culese vara ilegal, zilnic, din pădurile românești. Subiectul a fost descris pe larg într-un reportaj, de canalul ARTE. Ciupercile sunt apoi transportate în Italia de intermediari, unde sunt vândute la prețuri astronomice, de peste 30 de ori mai mari. Autoritățile române nu fac nimic, în timp ce pădurile sunt jefuite de "aurul lor gri".

8 January 2022, 15:47

Preț-record pentru o trufă albă, uriașă, găsită în Italia

O trufă albă recoltată din Italia a fost vândută la licitație cu 103.000 de euro.

16 November 2021, 07:49

Transport ilegal de trufe. Un cetățean italian a fost prins cu peste o mie de kilograme de trufe negre de pădure

Polițiștii din județul Neamț au confiscat peste o mie de kilograme de trufe negre de pădure, transportate ilegal într-o mașină condusă de un cetățean italian.

19 July 2021, 18:37

Irak: Culegătorii de trufe din deșert

Se spune că în deşert nu creşte nimic. Nu şi în sudul Irakului, acolo unde ploile de primăvară aduc la suprafaţa nisipului, trufe. Acestea sunt o adevărată mană cerească pentru familiile din zonă care îşi asigura subzistență din culegerea și vânzarea acestor ciuperci.

17 March 2021, 14:45