Proteina este demodată. De ce sunt fibrele următorul mare trend în alimentație
Consumatorii - în special Generația Z - sunt tot mai preocupați de sănătatea alimentară, ceea ce a dus la apariția trendului „fibermaxxing” pe TikTok. Pe măsură ce oamenii încearcă să maximizeze cantitatea de fibre din mesele lor, marile companii din industria alimentară profită de acest trend, lansând produse noi axate pe fibre, scrie CNN.
