Festivalul pescăresc "Delta din Carpați", la Brașov. Fish Kebab, fishburger, micii pescărești și zacusca de pește, printre deliciile promovate
În plin sezon estival, turiștii pot gusta preparate din peste, din belșug, și la munte, nu doar la mare. Timp de 3 zile, la Brașov are loc un festival pescăresc, menit să promoveze consumul de peste în rândul ardelenilor. Piscicultorii brașoveni spun că păstrăvul crescut în județul lor are cea mai gustoasă carne, iar Novacul afumat din Țara Bârsei este printre puținele alimente românești protejate la nivelul Uniunii Europene.