Sarea neagră din bucatele rușilor. O tradiție de Paște devenită stil de viață și atracție turistică
Toată lumea cunoaște expresia ca sarea-n bucate. Dacă însă sarea este de culoare neagră, poate trezi nedumerire. Nu însă și în nordul Rusiei, unde condimentul negru este întrebuințat din belșug, mai ales în scopuri curative. O corespondență de la Liviu Iurea.