cafea
Cafeaua redevine benefică pentru organismul uman. Un studiu realizat timp de un deceniu pe jumătate de milion de adulți din Marea Britanie ne lămurește definitiv: cafeaua în cantități care nu depășesc 8 cești pe zi reduce riscul unui deces prematur.

STUDIU. Consumul a trei cafele pe zi, beneficiu pentru sănătate
Oamenii care beau trei până la patru cești de cafea pe zi este probabil să aibă mai mult de câștigat din punctul de vedere al sănătății decât de pierdut, prezentând riscuri mai scăzute de deces prematur și boli de inimă decât cei care se abțin, au declarat miercuri oamenii de știință, relatează Reuters.
Secretele unei cafele aromate, dezvăluite de Gheorghe Florescu, autorul cărţii "Confesiunile unui cafegiu"
Are 73 de ani şi a învăţat meştesugul pregătirii cafelei de la unul dintre celebrii cafegii armeni care mai existau în Bucureşti la sfârşitul anilor '60. Devine el însuşi cafegiu şi şef al unui magazinul de cafea şi delicatese, având, astfel, drept clienţi mari literaţi, actori sau medici bucureşteni, dar şi persoane importante din Securitate şi Miliţie.

VIDEO. 29 septembrie, Ziua Internațională a Cafelei. Celebritățile și cafeaua, istorii și ritualuri
Rece, fierbinte, decafeinizată, cu diferite arome, instant, filtru sau ibric, cafeaua şi lunga sa istorie sunt sărbătorite astăzi, de Ziua Internaţională a Cafelei.
Efectele benefice ale cafelei: trei ceşti pe zi ne prelungesc viaţa
Dacă bem trei ceşti de cafea pe zi, am putea trăi mai mult decât cei care nu consumă cafea. Este concluzia unui studiu britanic, cel mai amplu de până acum, pe această temă.