Berea artizanală, afacere de nișă în România

Tot mai mulţi români preferă berile artizanale făcute cu ingrediente naturale în microberării. Sunt mai scumpe, dar avantajul e că sunt foarte aromate şi gustoase. Micii berari se confruntă însă şi ei cu noile provocări - pandemia şi scumpirile la materie primă şi energie.

25 octombrie 2021, 07:11

Un polonez a recreat o bere din secolul al-XV-lea

Un entuziast creator de bere din Polonia a avut o idee neobișnuită: să renască o bere din Evul Mediu. Pentru asta a avut nevoie de dojdie păstrată în pivnițele istorice din Cracovia.

8 octombrie 2021, 07:08

Certificat de vaccinare, test sau dovada că au trecut prin boală. Oktoberfest Braşov revine după un an de pauză

Zeci de sortimente de bere, preparate la grătar delicioase și multă voie bună. Sunt ingredientele pregătite la Brașov pentru Festivalul berii - Oktoberfest. Evenimentul de tradiție al orașului revine în forță după o pauză de un an cauzată de pandemie. Participanții la festival trebuie să aibă certificat de vaccinare, test rapid antigen Covid-19 ori PCR, sau dovada că au trecut prin boală.

31 august 2021, 18:00

Doi ieșeni au furat o tonă de bere cu tomberonul

O tonă de bere! Este cantitatea furată de doi ieșeni dintr-un depozit cu ajutorul unui tomberon. Marfa, în valoare de 6.000 de lei, a fost sustrasă timp de patru nopți.

5 august 2021, 17:55

ANPC: Sancţiuni de 1,87 milioane de lei, aplicate în urma controalelor la comercianţii de sucuri, bere şi apă minerală

Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) a sancţionat cu amenzi în valoare totală de 1,87 milioane lei mai mulţi operatori economici care comercializau sucuri, nectaruri din fructe şi băuturi răcoritoare, bere şi apă minerală, pentru neregulile constatate de echipele de control.

3 august 2021, 15:25

Berea, de la Ghilgameş la Oktoberfest. Băutura amăruie şi spumoasă, celebrată în 6 august

Ziua internaţională a berii este celebrată de iubitorii acestei băuturi, în fiecare an, în prima zi de vineri a lunii august. În 2021, ziua este marcată la data de 6 august. Prima celebrare a băuturii a avut loc în anul 2008.

31 iulie 2021, 10:34

Sticlele discordiei la EURO 2020. Tot mai mulți fotbaliști înlătură de pe masa conferințelor de presă băuturile carbogazoase sau berile sponsorilor

Se înmulțesc reacțiile negative ale fotbaliștilor la băuturile care sponsorizează Euro 2020. Jucătorul italian Manuel Locatelli a îndepărtat cele două sticle de băutură răcoritoare din fața sa și a le-a indicat reporterilor că el bea apă.

17 iunie 2021, 15:42

Fabrică de bere veche de cinci milenii, descoperită în Egipt

În Egipt a fost descoperită poate cea mai veche fabrică de bere din istorie. Datează de acum cinci milenii și se află în apropierea oraşului antic Abydos.

16 februarie 2021, 08:29

Fabrică specială de reciclare în Australia. Berea veche este transformată în energie verde

Consumul de bere a scăzut masiv în Australia din cauza pandemiei, aşa că toată băutura care a rămas nevândută este transformată în... energie verde. 

28 august 2020, 08:13