România produce suficientă carne de pui. Carnea de porc este importată în proporție de 85 la sută

România este autosuficientă în producția de carne de pui, fiind singurul sector alimentar care își asigură integral necesarul intern și are potențial de export, potrivit lui Ioan Popa, președintele unui mare jucător din industria alimentară, citat de Agerpres. În schimb, industria cărnii de porc este grav afectată de importuri, birocrație și lipsa sprijinului guvernamental, ceea ce face ca peste 85% din carnea de porc consumată în România să provină din alte țări.

Conform declarațiilor lui Ioan Popa, România produce suficientă carne de pui pentru a acoperi consumul național și chiar dispune de capacitate de export. Deși există importuri, acestea sunt compensate de volumele exportate, menținând un echilibru pe piață.

Totuși, sectorul avicol se confruntă cu riscuri sanitare precum gripa aviară, care, potrivit lui Popa, ar putea fi controlată prin vaccinare, o metodă deja utilizată în alte țări. Situația este mult mai dificilă în cazul cărnii de porc. România importă peste 85% din carnea de porc consumată, iar perspectiva de a deveni independentă în acest sector este sumbră. „Nici în următorii 10 ani nu vom reuși să producem suficientă carne de porc pentru consumul național”, a avertizat Ioan Popa în cadrul conferinței ZF TOP 1.000.

Principalele obstacole sunt:

· Pesta porcină africană, care afectează fermele și descurajează investițiile
· Birocrația excesivă, care îngreunează autorizarea noilor ferme
· Lipsa sprijinului guvernamental, care face ca investițiile să fie riscante
În plus, antreprenorii din industria alimentară se plâng de controale excesive și de lipsa unui parteneriat real cu autoritățile.

„Nu există zi de la Dumnezeu să nu avem o instituție a statului în control”, a afirmat Popa, subliniind că, deși firmele sunt găsite în regulă, procesul birocratic îngreunează dezvoltarea sectorului.

În timp ce sectorul avicol rămâne un punct forte al economiei românești, industria cărnii de porc continuă să fie o problemă majoră, fără soluții viabile în viitorul apropiat.