Pizza, o tradiție mai veche decât se credea. Arheologii au descoperit la Pompeii o frescă ce reprezintă un fel de mâncare asemănător
27 iunie 2023, 16:09
Pictura era pe peretele unei case din orașul care a fost îngropat de viu în anul 79, în urma erupției vulcanului Vezuviu.
Deși lipsesc ingredientele esențiale ale pizzei, roșiile și mozzarella, pictura reproduce un platou pe care se află o focaccia ce conține rodie, curmale și condimente.
Oficial, pizza s-a născut în 1889, la Napoli, când un bucătar a pregătit, în onoarea Reginei Italiei, Margareta de Savoia, o pizza numită margherita. Aceasta conținea roșii, mozzarella și busuioc, reprezentând culorile steagului Italiei.
Urmărește-ne pe Google News