Usturoiul românesc revine în pieţe

Usturoiul românesc şi-ar putea redobândi în curând locul în pieţe în detrimentul soiurilor din import. De la an la an, tot mai mulți fermieri români cultiva usturoi, iar suprafețele cresc progresiv. Cu sprijin de la stat și cerere tot mai mare, producția autohtonă începe să câștige teren, iar județul Buzău rămâne lider național. Dacă ritmul se menține, piețele și supermarketurile ar putea  scăpa de usturoiul adus din China.

Valentin Jecu este cel mai mare cultivator de usturoi din judeţul Buzău. Fermierul deţine o suprafață de zece hectare într-o comună de lângă Râmnicu Sărat și mizează exclusiv pe soiuri românești, certificate de specialiști.

Printre cele mai productive se numără Râmnicelu și Benone. La fel de promiţător pare să fie şi noul soi, Danubius.

Soiul Danubius are tulpină fermă, care permite recoltarea mecanizată și asigura o eficienta sporita. In plus, este  rezistent la boli și dăunători.

Consumatorii se vor bucura de noua recoltă de usturoi românesc la mijlocul verii. Pentru că a plouat suficient, fermierii buzoieni speră să obţină o producţie de cel puțin 5 tone la hectar.

Anul trecut, statul român a acordat subvenții în valoare de peste 16 milioane de lei unui număr de circa 350 de cultivatori de usturoi din județul Buzău.

Producătorii au încasat 3.000 de euro pe hectar, în două etape, la înființarea culturii și la valorificare. Cererea de usturoi pe piaţa interna este de aproximativ 30.000 de tone anual.