Uleiul de floarea-soarelui a devenit o alternativă mai accesibilă pentru spanioli, după creșterea prețului la uleiul de măsline

Într-o mișcare surprinzătoare, ulei de măsline a fost detronat de cel de floarea soarelui în topul preferințelor spaniolilor. Spunem că este o surpriză, deoarece Spania este cel mai mare producător de ulei de măsline din lume, dar în peninsula sunt și foarte mult consumatori.

Această schimbare vine pe fondul creșterii prețurilor, care i-a forțat pe mulți să se îndrepte către opțiuni mai ieftine.

Conform datelor Asociației spaniole Anierac, citate de The Independent, în prima jumătate a anului 2024, spaniolii au cumpărat 179 de milioane de litri de ulei de floarea-soarelui, comparativ cu doar 107 milioane de litri de ulei de măsline.

Aceasta este o schimbare semnificativă față de 2023, când uleiul de măsline reprezenta peste două treimi din vânzările de ulei în Spania.

Uleiul de floarea-soarelui a devenit o alternativă mai accesibilă, costând în medie 1,86 euro pe litru anul trecut, în timp ce prețul uleiului de măsline a ajuns la peste 6 euro pe litru, cu 50% mai mult decât în 2022.

Această creștere a prețului uleiului de măsline este atribuită secetei și valurilor de căldură, care au afectat recoltele de măsline din Spania.

De fel, Spania furnizează aproximativ 40% din producția mondială de ulei de măsline, însă condițiile meteorologice nefavorabile din ultimii doi ani au redus semnificativ recoltele, ducând la dublarea prețurilor.

Uleiul de măsline, considerat un element esențial aL dietei mediteraneene, a devenit tot mai inaccesibil pentru gospodăriile cu venituri mai mici din Spania. Un raport al Ministerului Agriculturii a arătat că, spre sfârșitul anului trecut, consumul de ulei de măsline era predominant în gospodăriile din clasa mijlocie și superioară.

Într-o încercare de a combate creșterea prețurilor, guvernul spaniol a redus taxa pe valoarea adăugată pentru uleiul de măsline în iunie 2024. De asemenea, cea mai mare rețea de supermarketuri din Spania, a redus prețul uleiului de măsline cu 25% și a început să ofere sticle de un litru la un preț sub 7 euro, pentru a recâștiga clienții.