produse tradiţionale
Turiștii dornici de o masă ca la mama acasă au parte de experiențe speciale. În loc să meargă la restaurante, gurmanzii aleg să deguste bucatele din punctele gastronomice locale pline cu delicatese tradiționale. Și cum cererea e mare, în satul Cuşma din Bistrița Năsăud, tocmai a fost deschis al patrulea astfel de punct din județ care își întâmpină clienții cu rețete originale pregătite cu ingrediente din gospodăria proprie.

Plăcinta dobrogeană devine al unsprezecelea produs românesc recunoscut și înregistrat la nivel european
Plăcinta dobrogeană se alătură celorlalte 10 produse românești recunoscute și înregistrate la nivel european. Astfel, în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene s-a publicat astăzi ”înregistrarea unei denumiri în Registrul denumirilor de origine protejate și al indicațiilor geografice protejate (IGP) - Plăcintă dobrogeană – IGP”, precizează Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale.
Festivalul D’ale Porcului, la Oradea. Gospodarii și-au arătat măiestria la un concurs de preparate din carne de porc și continuă tradiția pregătirilor pentru sărbătorile de iarnă
Gospodari din 14 comune bihorene și-au arătat măiestria în acest weekend la un concurs de preparate din carne de porc. Astfel, este continuată tradiția pregătirilor pentru sărbătorile de iarnă, în centrul cărora este porcul. Animalul crescut în gospodărie era sacrificat în luna decembrie și din carnea lui sunt preparate diferite produse tradiționale. Un juriu format din specialiști în artă culinară a acordat mai multe premii.
Ministrul Daea vrea ca prin intermediul Casei de Comerţ Unirea să aducă pe mesele românilor cât mai multe produse tradiţionale
Produsele tradiţionale româneşti, atât de căutate în perioada sărbătorilor, sunt mai scumpe decât acum un an. Producătorii agricoli spun că au fost nevoiţi să crească preţurile pentru că au cheltuieli mai mari cu energia ăi hrana animalelor. Între timp, în magazine ajung cantităţi tot mai mari de cozonaci, vinuri şi alte alimente din import.

Târg de Sfântul Ilie - de vineri până duminică, la Muzeul Ţăranului Român
O nouă ediţie a Târgului de Sfântul Ilie va avea loc, de vineri până duminică, între orele 10,00 - 18,00, la Muzeul Naţional al Ţăranului Român.
Pensiunile, pregătite pentru turiști. Este prima minivacanță de Paște fără restricții, după doi ani de pandemie
Zeci de mii de români au ales să își petreacă minivacanța în pensiuni, fie la munte, fie la mare sau în Delta Dunării. Este prima minivacanță de Paște fără restricții, după doi ani de pandemie, așa că toată lumea vrea să petreacă și să se relaxeze ca în vremurile bune. Gazdele s-au pregătit cu tot ce este mai bun.
Bunătățile din băcănii, apreciate pentru gustul tradițional. Micile magazine fac concurență supermarketurilor
De sărbători, românii vor pe masă produse tradiționale, cu gustul de odinioară. Chiar dacă vorbim de afumături, dulciuri, pâine de casă sau brânzeturi, oamenii s-au învățat să treacă mai degrabă pragul băcăniilor, în defavoarea supermarketurilor. Micile magazine sunt pline de clienți în căutare de bunătăți.
Produsele românești fără chimicale ajung greu la cumpărători. Ministrul Agriculturii anunță noi măsuri de sprijin pentru producători
Avem produse românești gustoase și fără chimicale, însă achiziționarea acestora, mai ales în marile orașe, devine întotdeauna o problemă. Românii ajung din nou la această concluzie în special acum, în goana după cumpărăturile pentru sărbători. Producătorii autentici au avut ocazia să intre în dialog cu ministrul Agriculturii. El le-a promis relansarea Programului Tomata și sprijin în înființarea cooperativelor.
Cum se pregătesc românii de 1 Decembrie: eșarfe și steaguri tricolore, târguri cu preparate tradiționale
Românii se pregătesc pentru Ziua Națională. Mulți iau cu asalt magazinele unde găsesc eşarfele tricolor sau steagurile pe care le pot flutura la parada de 1 Decembrie. Marea Unire aduce și un moment de sărbătoare culinară.