Comisia Europeană a salutat miercuri acordul provizoriu la care au ajuns Parlamentul European şi Consiliul European, care consolidează dispoziţiile actuale privind emisiile generate de industrie şi de marile ferme de creştere intensivă, informează un comunicat de presă al executivului comunitar.
Alertă de poluare într-o comună din Caraș Severin. Autoritățile au interzis oamenilor să consume apa din fântânile aflate în localitatea Lupac. Ei au suspiciuni că sursele de apă au fost contaminate cu un lichid scurs de la depozitul ecologic al județului, situat aproape de sat. În urmă cu câteva zile, lichidul nociv provenit din gunoiul menajer s-a scurs dintr-un bazin și a ajuns în pârâul Gelug, ale cărui ape traversează satul.
Autorităţile sanitare franceze confirmă "existenţa unei asocieri între riscul de cancer colorectal şi expunerea la nitraţi şi nitriţi", în special prin intermediul cărnii procesate. Într-un aviz publicat marţi, specialiștii recomandă reducerea expunerii la aceste substanţe prezente în alimente, informează AFP.
O fetiță de o lună din județul Galați a fost la un pas de moarte, după ce mama i-a dat să bea lapte praf preparat cu apă de la o cișmea din localitate, fără să știe că este contaminată cu nitriți. Bebelușul a fost salvat în ultimul moment de medici.
Mai sunt câteva zile până la Crăciun, iar românii golesc rafturile magazinelor ca să aibă o masă bogată de sărbători. Puțini știu însă ce vor pune cu adevărat în farfurie. Industria alimentară este o chimie când vine vorba de aditivii alimentari. Multe țări din Uniunea Europeană au renunțat să-i folosească pe cei demonstrați ca fiind periculoşi pentru organism. În România însă, sunt folosiți fără restricţii.
Premieră mondială la Galați. Profesorii Facultății de Ingineria Alimentelor au reușit să înlăture unul dintre cei mai periculoși aditivi din compoziția parizerului: nitriții. Periculosul conservant a fost înlocuit cu cătină. Descoperirea ar putea fi adoptată în cel mai scurt timp de producătorii de mezeluri.