Comisia Europeană a decis, de curând, că greierele de casă poate fi considerat aliment. Este a treia insectă aprobată pentru consum, după viermele galben şi lăcusta călătoare. Cei care au gătit şi mâncat greieri spun că insectele seamănă la gust cu seminţele de floarea soarelui sau cu popcornul.