Joi 19 iunie 2025 | București 32˚C / Senin

13 septembrie, Ziua internaţională a ciocolatei

Despre care aztecii spuneau că ar fi născută din sângele unei prinţese, moartă pentru că nu a divulgat nimănui secretul unei comori legendare. Seminţele plantei de cacao reprezentau în acest caz amărăciunea şi suferinţa, forţa şi determinare tinerei.

Dar divin cu puteri magice, monedă de schimb, tratament împotriva durerilor, cel mai iubit dintre deserturi, ciocolata este sărbătorită în 13 septembrie

În timp ce indienii Maya din Mexic, în jurul anului 600 î.e.n., considerau bobul de cacao un dar divin cu puteri magice pe care îl foloseau în ritualuri şi ceremonii, dar şi ca tratament împotriva durerilor, a febrei şi a tusei, aztecii îi legau existenţa de „grădinile Raiului”. Şi unii şi ceilalţi îl foloseau ca monedă de schimb (cu 100 de boabe se putea cumpăra un sclav) şi ca ingredient pentru o băutură energizantă.

Secretul ciocolatei adevărate. Curs demonstrativ la Braşov

Ce-ar fi Paștele fără ouăle de ciocolată? Sunt delicii pe care copiii s-au obișnuit să le primească de la Iepuraș. La Brașov, artizani ai ciocolatei au ținut un curs demonstrativ, în care au dezvăluit secretele dulciurilor perfecte. Cursanții au trecut repede de la teorie la practică și au gustat rezultatul final.

13 septembrie, Ziua Internaţională a Ciocolatei

Despre care aztecii spuneau că ar fi născută din sângele unei prinţese, moartă pentru că nu a divulgat nimănui secretul unei comori legendare. Seminţele plantei de cacao reprezentau în acest caz amărăciunea şi suferinţa, forţa şi determinare tinerei.

Ultima Oră

Cele mai citite