ULTIMELE ȘTIRI: Bărbat dispărut pe Dunăre după răsturnarea unui skijet. Ambarcațiunea circula ilegal
ULTIMELE ȘTIRI: Europa, lovită de un nou val de caniculă extremă. Franța închide școli, iar Italia suspendă munca în aer liber
ULTIMELE ȘTIRI: Temperaturi ridicate și ploi, în mare parte din țară. Meteorologii au emis avertizări de vreme extremă
ULTIMELE ȘTIRI: R. Moldova, undă verde pentru deschiderea negocierilor de aderare. „Este șansa noastră și intenționăm să o câștigăm”
ULTIMELE ȘTIRI: Guvernul Cehiei îl exclude pe preşedintele Petr Pavel din delegaţia pentru summitul NATO de la Ankara

Algele albastre, noul ingredient din farfurie. Soluție pentru coloranții artificiali. Alimentele se schimbă din 2026
Industria alimentară intră într-o nouă eră, pe măsură ce coloranții artificiali pe bază de petrol sunt interziși treptat, iar producătorii caută alternative naturale și sigure. În prim-plan intră un pigment albastru obținut dintr-o microalgă rară, Galdieria sulphuraria, cultivată de compania franceză Fermentalg, scrie BBC.

25 July 2025, 11:37 (actualizat 25 July 2025, 12:25)

Pateul de post, bombă de aditivi alimentari și sare, este un pericol pentru organism
E perioada postului și mulți oameni se gândesc ce alimente să consume. Așa că, din lipsă de atenție sau din cauza bugetului restrâns, mulți cad în capcane. Un aliment despre care nutriționiștii atrag atenția este pateul vegetal. O adevărată bombă de aditivi alimentari și sare care, consumat în cantități mari, frecvent, ne poate îmbolnăvi.

9 August 2018, 20:05

Ultima Oră

Cele mai citite