Canicula pune grade în plus pe munca brutarilor. Cum fac faţă temperaturilor înalte

În plin val de caniculă, angajaţii care lucrează în mod normal la temperaturi înalte trebuie să facă faţă unor condiţii şi mai dificile. E cazul brutarilor care muncesc în spatii de producţie cu temperaturi ce depăşesc lejer 40 de grade. În aceste zile de foc, efortul celor care ne pun pâine pe masă devine un calvar. Reuşesc cu greu să facă faţă arşiţei, prin voinţă, cu multă apă rece şi pauze atent calculate.

11 July 2024, 20:39

Brutarii francezi au ieșit în stradă, din cauza facturilor uriașe la energie. Ei cer guvernului să intervină cu blocarea prețurilor, altfel sunt nevoiți să dea faliment

În Franța a fost rândul brutarilor să iasă în stradă și să protesteze faţă de facturile prea mari la electricitate și inflaţie. Cei care lucrează în restaurante și patiserii s-au alăturat protestului. Au aceleaşi probleme și se tem de faliment. Cu detalii, corespondentul TVR în Franța, Mihaela Antoche.

24 January 2023, 15:11

Brutarii și patiserii spanioli au protestat pentru că nu-și mai pot permite să achite facturile uriașe la utilități și materii prime

600 de brutării și patiserii din Spania au tras obloanele pentru că nu au mai făcut față facturilor uriașe la utilități și materii prime. Costurile de producție s-au dublat, iar cei care au crescut prețurile au rămas rapid fără clienți. Pentru a atrage atenția asupra problemelor din sector, toți brutarii și-au unit forțele într-un protest inedit. Cum s-a desfășurat, aflăm de la Oana Dobrescu.

3 January 2023, 21:08

Produsele de panificație s-au scumpit cu 25% față de anul trecut. Asociația Națională de Panificație: Majorarea este de 50-60 de bani, pâinea noastră rămâne cea mai ieftină din Europa

În România pâinea s-a scumpit în medie cu 25% față de anul trecut, mult peste media europeană, arată cele mai recente date de la Eurostat.

23 September 2022, 11:55

Brutarii spanioli cer ajutor financiar guvernului, nemulțumiți de facturile la energie care s-au dublat

Un spaniol, desemnat anul acesta cel mai bun brutar din lume, cere ajutor guvernului pentru reducerea preţurilor la electricitate. Acesta spune că fără măsuri imediate artizanii nu îşi vor mai putea permite să îşi susțină produsele.

7 November 2021, 15:20

Bagheta franțuzească ar putea fi înscrisă în patrimoniul UNESCO

Bagheta franțuzească, acoperișurile pariziene sau un festival de vinuri? Cine merită să fie în patrimoniul UNESCO? La prima vedere răspunsul este cât se poate de simplu, și anume bagheta tradițională. Așa speră și cei peste 33 de mii de brutari din Franța și președintele Emmanuel Macron, un fidel susținător al proiectului. Răspunsul îl vom afla în martie.

18 February 2021, 20:57

Brutăria din Ditrău va angaja patru muncitori din Nepal

Brutăria din comuna Ditrău, județul Harghita, unde lucrează trei angajați din Sri Lanka va angaja încă patru brutari din Nepal, aceștia urmând să sosească în România peste o lună, a declarat patronul societății comerciale, pentru Mediafax.

21 February 2020, 15:09