Rezervă de fructe perfect conservate, găsită în pivnița conacului lui George Washington

O rezervă de fructe, veche de secole, a lui George Washington a fost găsită în pivnița conacului său de pe malul râului Potomac. Zeci de sticle pline cu cireșe și fructe de pădure, impecabil conservate, au fost descoperite în timpul unor lucrări de restaurare a reședinței fostului președinte american.

Recipientele din sticlă au fost găsite în șase gropi, în pământ. Specialiștii au catalogat descoperirea drept spectaculoasă și fără precedent.

Jason Boroughs, arheolog: Au mai fost găsite resturi de hrană și în alte părți ale lumii. Dar descoperirea  unor fructe proaspete, la distanță de 250 de ani este de-a dreptul spectaculoasă. Toate stelele trebuie să se alinieze potrivit pentru că așa ceva să se întâmple.

Sticlele au fost descoperite grație unui proiect de 40 de milioane de dolari, privind revitalizarea edificiului care va împlini curând venerabila vârstă de 250 de ani. Recipientele conțin cireșe și, probabil, coacăze sau agrișe. Fructele au fost conservate impecabil, afirmă specialiștii.

Potrivit acestora, responsabilă de treburile în bucătărie, în perioada respectivă, era o sclavă, special aleasă de Martha Washington, soția fostului președinte american. Celor doi le plăceau mult cireșele, mai ales atunci când erau amestacate cu alcool.

Jason Boroughs, arheolog: Am găsit în total 35 de sticle în șase gropi de depozitare. Din cele 35 de sticle, șase au fost sparte, iar 29 aveau un conținut de fructe intact.

Departamentul american de Agricultură va face teste ADN asupra fructelor și sâmburilor. Unul dintre răspunsurile pe care oamenii de știință îl așteaptă cu nerăbdare este dacă vreunul dintre sâmburi poate fi plantat pentru a rodi.