Puține locuri libere la restaurante cu o lună înainte de Revelion. Centrul Vechi al Capitalei rămâne atracţia nopţii dintre ani

Cu o lună înainte de Revelion cu greu se mai găsesc locuri libere în restantante. Pe lângă meniuri bogate, localurile promit de Anul Nou petreceri de pomină pe ritmuri de muzică retro, disco şi populară. Centrul Vechi al Capitalei rămâne atracţia nopţii, inclusiv pentru străinii care vor petrece Revelionul la noi în ţară.  

Deşi mai este o lună până la Revelion, în bucătăriile restaurantelor şi localurilor se pun la punct detaliile din meniul servit la petrecerea de Anul Nou.

Raluca Mâțu, reprezentant local: „Am pregătit un meniu tip bufet care este inspirat atât din bucătăria tradiţional-românească – piftia de curcan, sărmăluţele – cât şi din bucătăria internaţională – pulpele de curcan cu sos de portocale sau mozaicul de creveţi cu sos de verdeţuri”.

Simplitate şi atenţie la detalii. Sunt criteriile esenţiale după care s-au bazat chefii bucătari atunci când au stabilit meniul pentru masa de Revelion.

Adelin Bejenaru, chef bucătar: „Vedeta noastră pentru Revelion este peştele. Avem două tipuri de peşte: biban, ton roşu şi avem trei garnituri: tartă de mălai, morcov copt în unt şi emulsie de păstârnac”.

Pentru Revelion 2025, organizatorii mizează pe muzică live pentru toate gusturile.

Andrei Stoica, reprezentant restaurant: „Petrecerea o vom începe de la orele 19 – 20 şi va ţine până dimineaţa. O să avem dansuri de societate, dansuri populare. Avem tombole şi, bineînţeles, la 12 noaptea un minunat foc de artificii”.

Pentru o noapte de distracție, românii care vor să petreacă Revelionul la restaurant sau la localuri trebuie să pregătească un buget, în medie, de 700 de lei de persoană.

Centrul Vechi promite să fie kilometrul zero al distracţiei şi anul acesta de Revelion. Localurile, pub-urile şi restaurantele îşi aşteaptă clienţii cu meniuri bogate și petreceri tematice.

Variante sunt şi pentru cei care se vor decide pe ultima sută de metri că nu vor să stea acasă de Anul Nou. Sunt baruri unde clienţii sunt primiţii şi fără rezervare făcută din timp.