Pâine produsă și ținută în condiții mizerabile. Brutărie dintr-o localitate ieșeană, închisă pe termen nedeterminat
2 martie 2025, 13:38
Un control al comisarilor de la Protecţia consumatorilor la o fabrică de pâine din localitatea Hârlău, județul Iaşi, a scos la iveală condiţii greu de imaginat în procesul de producţie.
Echipamentele de lucru nu erau curăţate și igienizate, lăzile cu pâine neambalată erau ţinute direct pe podea.
Pereţii brutăriei erau deterioraţi, murdari, cu plăci de faianță sparte și cu crăpături.
Iar dospitorul şi malaxorul aveau elemente ruginite şi resturi de aluat.
Comisarii ANPC au dispus închiderea fabricii pe o perioadă nelimitată, până la remedierea tuturor deficienţelor.
Au retras de la vânzare sute de produse de panificaţie şi au dat amenzi în valoare totală de 6.000 de lei.
Urmărește-ne pe Google News
