Masa de Paşte, comandată online. Preţurile sunt, în medie, cu 10 la sută mai mari faţă de anul trecut

Cumpărăturile de Paşte se pot face si cu un click în magazinele online, nu doar în centrele comerciale sau în pieţe. Tot pe net se comandă şi meniul complet pentru masa festivă, din care nu lipsesc friptura de miel, ouăle vopsite, pasca ori cozonacul şi nici aperitivele tradiţionale precum drobul. Deşi preţurile sunt, în medie, cu 10% mai mari faţă de anul trecut, cererea este în creştere.

Cum nu mai sunt nici 2 săptămâni până la Paşte, în depozitele cu alimente se pregătesc deja comenzile plasate în online.

Din coşul de cumpărături nu lipsesc carnea de miel, vopseaua de ouă sau chiar ouăle gata vopsite, cozonacul și figurinele de ciocolată.

Florin Şelaru, manager depozit magazin online: Se vede o creştere în coşul de cumpărături. Vânzările noastre au crescut exponenţial. Simţim deja apropierea de Paşte. Clienţii noştri au început să se orienteze din ce în ce mai mult către fructe exotice, către produse mai speciale, cum ar fi cozonacul babka. Estimăm undeva la o mie de lei pe coş de cumpărături, în medie.

Mădălina Chiţu, jurnalist TVR: Din cauza inflaţiei, care este dublă faţă de media Uniunii Europene, românii vor avea cel mai scump Paşte din ultimele 2 decenii. Carnea de miel, legumele, brânza, dar şi ouăle vor costa, în medie, cu cel puţin 10 la sută mai mult decât anul trecut.

Pentru a scapa de aglomeraţia din magazine și din trafic, dar şi de orele petrecute în bucătărie înainte de Paște, tot mai mulţi preferă să comande mâncarea gata pregătită. Zilnic, restaurantele primesc zeci de comenzi, iar bucătarii au început deja să condimenteze carnea de miel, pentru friptură.

Dragoş Bercea, chef: Avem nişte vedete. Avem sarmalele, avem drobul de miel, avem friptura de miel. Am făcut un rulou de curcan cu trufe, am făcut şi un drob de viţel, avem platouri făcute cu tot felul de produse mai de lux, gen terina de foie gras.

Un meniul tradiţional, pentru 4 persoane comandat de pe internet, costă, în medie, 600 de lei. În aceşti bani sunt incluse aperitivele, ouăle vopsite, ciorba, sarmanele, friptura de miel şi cozonacul sau pasca. Există și varianta de a comanda separat desertul.

Florence Mihăila, cofetar: Au început de aproximativ 2 săptămâni să îşi comande cozoac şi pască pentru Paşte. În topul preferinţelor este cel tradițional, cu nucă şi caco. Comanda medie pe care românii o fac pentru sărbătorile de Paşte sunt aproximativ 2 cozonaci şi o pască.

Un cozonac ajunge să coste și peste 100 de lei. Magazinele online şi restaurantele preiau comenzi chiar şi în Vinerea Mare.