Ce mănânci și ce bei pe timp de caniculă? Alimentele picante pot avea un efect de răcorire asupra organismului

Alimentele care contribuie la răcorirea corpului şi meniurile care nu necesită preparare termică pot face valurile de căldură mai suportabile, consideră Adina Rusu, preşedinte al Colegiului Teritorial al Dieteticienilor din judeţul Iaşi.